Приятная новость для любителей морепродуктов и торговцев деликатесами в центральной России.⠀

 В Ленинградской области, вот уже 2 года, функционирует предприятие по выращиванию креветок в промышленных масштабах. В ближайшем будущем, предприятие обеспечит, не только федеральный рынок, но и начнет поставку свежих деликатесов в Европу и Китай.⠀ Так же, в ближайшей перспективе, планируются поставки на рынки Азиатского и Восточного регионов.

 Директор компании, Сергей Бельков, сообщил, что продукцию компании можно найти на прилавках большинства сетевых магазинов Ленинградской области уже сегодня. При выходе на полную мощность, компания начнется выращивание креветок сорта ваннамей, японской креветки курума и краба.
⠀ По словам руководителя компании, в вопросе выращивания креветок много нюансов — температурный режим, питание креветок, стоимость оборудования и зарплаты сотрудников. Но, если соблюдать пункты бизнес-плана, то проблем не возникнет, ведь свежие креветки – это востребованный товар, который не производился в центральной России в больших объемах.
⠀ Сегодня функционирует один производственный модуль, производящий – 30 тонн креветок в год. К 2023 году, компания запустит еще два модуля и выйдет на объем производства -200 тонн ракообразных в год, при этом, штат сотрудников будет увеличен на 40 человек.
⠀Руководство компании отметило, что в результате деятельности предприятия, вырабатывается много избыточного тепла, что способствовало решению построить на базе предприятия теплицы для выращивания зелени и овощей. А остатки жизнедеятельности креветок и корма, послужат удобрением для выращивания культур. Это позволит повысить рентабельность производства и сделает ее продукцию доступнее.
⠀В правительстве Ленинградской области заявили, что это предприятие уникально. Компания продолжает вести научно-исследовательскую работу, в результате которой разработаны технологии, которые позволят тиражировать подобные заводы не только в России.
Помимо этого, правительство Ленинградской области будет поддерживать компанию финансово, компенсируя часть капитальных расходов на строительство и приобретение кормов.

Директор компании, Сергей Бельков, сообщил, что продукцию компании можно найти на прилавках большинства сетевых магазинов Ленинградской области уже сегодня. При выходе на полную мощность, компания начнется выращивание креветок сорта ваннамей, японской креветки курума и краба.
⠀По словам руководителя компании, в вопросе выращивания креветок много нюансов — температурный режим, питание креветок, стоимость оборудования и зарплаты сотрудников. Но, если соблюдать пункты бизнес-плана, то проблем не возникнет, ведь свежие креветки – это востребованный товар, который не производился в центральной России в больших объемах.
⠀Сегодня функционирует один производственный модуль, производящий – 30 тонн креветок в год. К 2023 году, компания запустит еще два модуля и выйдет на объем производства -200 тонн ракообразных в год, при этом, штат сотрудников будет увеличен на 40 человек.
⠀ Руководство компании отметило, что в результате деятельности предприятия, вырабатывается много избыточного тепла, что способствовало решению построить на базе предприятия теплицы для выращивания зелени и овощей. А остатки жизнедеятельности креветок и корма, послужат удобрением для выращивания культур. Это позволит повысить рентабельность производства и сделает ее продукцию доступнее.
⠀ В правительстве Ленинградской области заявили, что это предприятие уникально. Компания продолжает вести научно-исследовательскую работу, в результате которой разработаны технологии, которые позволят тиражировать подобные заводы не только в России.
Помимо этого, правительство Ленинградской области будет поддерживать компанию финансово, компенсируя часть капитальных расходов на строительство и приобретение кормов.
⠀
Нужны морепродукты оптом?
Вы можете найти отечественных производителей морских деликатесов на LineExpo.ru
⠀
LineExpo.ru – онлайн выставка производителей.